五大措施把兰州高原夏菜做大做强
鑫报讯(记者唐华伟实习生刘庚)昨日,政协委员李旭峰、蔡根泉向政协兰州市十二届二次会议提交了关于兰州市发展高原夏菜的提案。
高原夏菜产业是近年来兰州农业生产中一个优势凸显的产业,从1995年至今,兰州高原夏菜的种植面积已达到65万亩,产量达到了16.3亿公斤,外销蔬菜超过7.5亿公斤,提供20多个种类、200多个品种。
但兰州市在发展高原夏菜过程中还存在着很多不可忽视的问题。如:龙头企业不强,缺乏优质品牌;蔬菜种植信息相对滞后,生产与销售脱节问题严重;蔬菜名优特新产品少,种植效益不高等等。此外,在夏菜的规模不断扩大的情况下,由于结构的趋同性和流通领域里的建设速度相对较慢,使本地区的夏菜已经由卖方市场明显地转为买方市场。在市场经济条件下,农民“卖难”的根本症结在于流通环节和农产品的品种质量,长期以来农村商品流通观念、流通理论的落后,体制转轨后农村商品流通建设的落后,产品品种老化、结构单一,名优特新产品缺少是导致农民“卖难”的根本原因。建议从兰州市的实际情况出发,把发达国家发展该产业的成功经验和本地区的实际情况结合起来,进一步做大、做强兰州高原夏菜产业。
主要措施:
一、大力扶持龙头企业,树立良好的龙头企业形象、发展精深加工,加长特色优质蔬菜的精深加工链条,增加其附加值。
二、“做足特色,做活市场,做大品牌”,突出自身优势,扬长避短,打好时间差,利用夏季资源的特点,用“自然条件+工作”使兰州高原夏菜逐步成为优质、安全、放心的代表,从而不断提升市场占有率。
三、提高农民素质,以科学为依靠,把以绿色、高营养、无污染著称的兰州高原夏菜成规模、成品牌、成系列地推向国内外市场。
四、大力引导培育市场流通主体,包括懂市场、掌握丰富市场信息的农村经纪人队伍、农民专业合作营销组织、高原夏菜行业协会等,提高生产者在流通领域的组织程度和谈判能力,增强农产品抵御市场风险的能力。
五、多元化开拓夏菜销售渠道,加快建立市场信息网络,及时准确地了解国内外的市场信息,最大可能地降低风险。
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